还记得2024年跨年夜那天,长沙夜市的一碗麻辣烫震惊了全国网友,一小块牛腩10元、一串空心菜2元,随随便便吃一顿就要106块!
       但在吃过西双版纳夜市烧烤的网友看来太实惠了,因为在那儿106块只能吃到几串烧烤。


       然而当网友质疑西双版纳夜市烧烤贵的离谱时,官方的回应却让大家瞠目结舌,网友直呼:真是离谱他妈给离谱开门!
       事情是这样的。
       近日,一位来自东北的网友在云南旅行,他的账号专做美食视频,当然要体验一番当地特色。
       在西双版纳的夜市上,傣族烧烤是最具特色的美食之一,这个名字听上去就蕴藏了不少风土人情的味道。
       然而,这家傣族烧烤并不是谁人都吃得起的。


       烤鸡卖60元一只,虽然烤鸡个头不大,但这个价格还是能接受的,毕竟麦当劳的两个辣翅就卖到了十几块。
       没想到接下来摊主的报价却愈发离谱了起来。


       他家一串鸡翅卖40元,若是问这串鸡翅与其他烧烤有什么不同之处,只能说数量上多了两个。
       相比于60元的烤鸡,这四个鸡翅算是天价了。
       网友也是经过再次确认才反映过来自己确实没听错。


       除了鸡翅,他家的排骨也贵的离谱,四节排骨卖40元,也就是说一节卖10元。


       沙肝更离谱,薄薄一片就要35块钱。
       要知道网购沙肝5斤才卖13.2元,可见烧烤摊主将它的价值翻了多少倍。




       可能肉类的价格大家并不敏感,接下来就到了菜品。
       几毛一个的土豆切片串成串,摊主卖它15元一串。


       要知道在其他烧烤的摊位上,土豆片是可以卖到1元4串的存在。


       3块一个的娃娃菜掰成叶,串成串,摊主卖它15元。


       要知道土豆片、娃娃菜这种串即便是在北京上海一线大城市,5块一串就已经是天花板了。
       没想到同样的蔬菜放在西双版纳的夜市上,它还能翻几番。
       最终,网友颤颤巍巍的放下了35元一串的沙肝,含泪支付了170块。


       然而在傣族烧烤的摊主看来,网友170元买了5串烧烤已经很值了。
       当被问到撒的酷似辣椒面的调料是什么时,摊主也是很隐晦的称这是傣家调料。


       根据网友自述,这家傣族烧烤的味道麻麻辣辣的,沾上沾水很香。
       但对于170元的价格,他持保留意见,似哭非笑的问大家值不值。


       对于这个物价,不少人都觉得这简直是开玩笑,用日元为计量单位才说得过去。
       要知道170元随便放在任何城市的夜市烧烤摊上,也足够两个人吃饱喝足了。
       看到网友端着自己买来的天价烧烤还放不满烧烤盘时,我不自觉的笑了,可以看到那只60元的烤鸡在经过高温加工后又“消瘦”了不少。
       很快,西双版纳夜市的天价烧烤就被举报到了12315投诉热线,没想到官方给出的答复却是:夜市是明码标价,顾客有需求就购买,嫌贵可以去夜市外吃。


       将客服的话翻译成大白话,就是说烧烤摊主是明码标价,你有需要就去买,嫌贵就出去吃。
       客服的这个回应像是在骂人,但客观来说还是很理智的,毕竟在官方看来烧烤摊主并没有违反相关条例。
       烧烤摊主没有强买强卖,明码标价也给到了顾客知情权和自主选择的权利,而且摊主的行为并不构成串通操纵市场价格、也没有捏造虚假涨价信息哄抬物价,虽说是暴利但没有违法违规谋取。
       在这件事儿上,只能说摊主“愿打”网友“愿挨”。


       只是官方的回应太硬气了,没有考虑到消费者的感受,这会导致给人一种“你爱来不来,爱买不买,你不买有的是人买”的感觉。


       其实在这件事上官方没有做错什么,顾客更没错,摊主只是抛弃“物有所值”毕竟西双版纳的路边摊赚得还是游客的钱,大多数是一锤子买卖。
       在摊主看来,他也没错,超市4元一桶的泡面在特定场所都可以卖到20元;
       2元一瓶的矿泉水在景区卖10元的也大有人在;
       相同菜系,在苍蝇馆和高级餐厅的价格都有天壤之别;
       更别说孟非面馆的一碗面在南京卖28元,放在北京国贸就要80块。


       也许在傣族烧烤摊主看来,他的烤串就值得卖高价,因为有“傣家秘制调料”贵就贵在了调料上。
       在视频中,摊主也表示他卖傣族烧烤已经是第10个年头了,这说明他在烧烤餐饮方面经验丰富,敢将自己的烤串卖到这个价格,至少可以说明两点;
       1、这个价格仍然会有很多游客光顾。
       2、周围其他傣族烧烤摊的价格也不比他家便宜多少。
       但话再说回来,摊主会不会考虑到成本无法下调鸡翅、土豆串、娃娃菜等烤串的价格?
       虽然网友说自己是在西双版纳路边的烧烤摊,但从周围冰柜、用餐区等环境可以判断,这个摊并不是字面意义上的路边摊,大概率是在一家有管理的夜市小吃街。


       在热门景区旁的小吃街做餐饮,摊位费注定不会低,但即便如此15元一串的土豆片还是刷新了大家的认知。
       对此,你怎么看呢?

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