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医生都说长得慢，吃了这三碗粥，半年后反超同龄人5厘米！
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看着孩子大口喝完第三碗虾仁粥，我忽然想起半年前他体检时身高不达标的担忧。
如今连医生都夸他长得快，那天翻冰箱时，偶然发现三样被忽略的食材：铁棍山药还剩半截，排骨汤冻在保鲜盒里，冷冻虾仁静静躺在角落。灵光一闪，我决定用它们开启孩子的"长高计划"。
最先尝试的是排骨汤瘦肉粥。选用筒骨熬足六小时的浓汤作底，米粒吸饱骨髓的精华。加入剁碎的里脊肉末，撒上枸杞点缀。
孩子第一次吃就舔着嘴角说："妈妈，这个汤有魔法。"果然连续喝了两周后，体育老师最先发现他跳绳更有劲了。
山药粥的转折来得意外。起初孩子嫌弃黏糊的口感，直到我改良做法：将蒸熟的山药碾成泥，拌入熬得开花的小米粥里，滴两滴芝麻油提香。
意外的是，这种绵密的口感反而让他连喝三碗。后来查阅资料才知，铁棍山药富含薯蓣皂苷，能促进生长激素分泌。
最惊喜的是虾仁粥带来的改变。选用渤海湾的青虾仁，用姜丝料酒腌制去腥。煮粥时先下干贝提鲜，米粥粘稠时放入虾仁，关火前撒芹菜末。那个冬天过后，孩子不仅长高5厘米，连指甲都变得粉润有光泽。
现在每天清晨，厨房飘着不同的粥香。排骨汤的醇厚，山药的清甜，虾仁的鲜美，轮番唤醒孩子的味蕾。原来长高的秘密，就藏在这氤氲的热气里。
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