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三伏天到!这4种水果再贵也得吃,别抠门了,解暑还养生!
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三伏天一到,出门像进蒸笼,不动都一身汗,吃啥都没胃口。
这时候别总想着啃冰棒、喝冷饮,试试应季的“天然解暑果”,不仅清爽解腻,还能帮身体补足流失的水分和营养。
今天就跟大家唠唠,三伏天再贵也值得吃的4种水果,做法简单还接地气,照着吃准没错。
第一种:荔枝——三伏补气血的“甜蜜担当”
很多人觉得荔枝上火,夏天不敢碰,其实三伏天正是吃荔枝的好时候。
老话讲“一颗荔枝三把火”,但只要吃法对,不仅不上火,还能补气血。
夏天出汗多,气血容易跟着流失,荔枝味甘性温,能帮身体“回血”,尤其适合总觉得累、脸色差的姐妹。
简单好吃的做法:荔枝冰饮
把新鲜荔枝剥壳,果肉放进杯子里压出汁,加几块冰块,再倒点苏打水或气泡水,最后放片柠檬装饰,一口下去,清甜带点气泡的刺激,比奶茶解渴多了。
怕上火的话,吃荔枝前可以喝杯淡盐水,或者把荔枝连壳泡在冰水里10分钟,既能降温又能中和热性。
个人小贴士:荔枝虽好别贪多,一天吃个10颗以内就行,空腹别吃,不然容易肚子不舒服。
买荔枝选外壳带点扎手、颜色暗红的,这种更甜更新鲜。
第二种:龙眼——安神助眠的“夏夜小能手”
龙眼和荔枝是“亲戚”,但性子更温和,三伏天吃正合适。
夏天天热,很多人晚上睡不好,翻来覆去烙饼,这时候吃点龙眼能帮着安神。
龙眼肉里有丰富的维生素和矿物质,能缓解疲劳,让脑子别那么“亢奋”,晚上睡得更香。
简单好吃的做法:龙眼小米粥
小米提前泡半小时,加水煮开后转小火煮20分钟。
再把剥好的龙眼肉放进去,煮5分钟就行,不用加糖,龙眼的甜味刚好让粥带点清甜。
早上喝一碗,一整天都觉得舒服;晚上睡前1小时喝,睡得踏实。
个人小贴士:买龙眼挑那种捏起来硬实、果蒂新鲜的,剥开后果肉透亮无斑点的才好。
龙眼可以晒干当桂圆存着,平时泡水喝也不错,但三伏天还是吃新鲜的更爽口。
第三种:杨梅——开胃消食的“酸甜救星”
三伏天最愁的就是没胃口,啥都不想吃,这时候来点杨梅准能打开胃口。
杨梅酸中带甜,果肉软嫩多汁,含有的果酸能促进消化,让肠胃动起来,吃啥都香。
而且杨梅含水量高,夏天吃能补水,还能帮身体排排湿气,一举两得。
简单好吃的做法:冰镇杨梅汤
杨梅用盐水泡10分钟 能泡出小虫子,吃着更放心,冲洗干净后放进锅里,加没过杨梅的清水,再放几块冰糖。
大火煮开后转小火煮15分钟,放凉后倒进瓶子里,加冰块冷藏,喝的时候舀一勺带果肉的汤,酸甜开胃,比酸梅汤还对味。
个人小贴士:杨梅表面坑坑洼洼的,洗的时候别使劲搓,用盐水泡完轻轻冲一下就行,不然果肉容易烂。
吃不完的杨梅可以做成杨梅酱,抹面包、拌酸奶都好吃,保质期还长。
第四种:桃子——补水润燥的“夏日软萌果”
“桃养人”这话可不是白说的,三伏天的桃子水分足、果肉软,吃起来一点不费劲。
夏天吹空调多,皮肤和嗓子容易干,桃子里的水分和果胶能帮着滋润身体,让皮肤别那么干巴巴的。
而且桃子饱腹感强,饿了的时候吃一个,比吃零食健康多了。
简单好吃的做法:桃子酸奶杯
桃子去皮切成小块,放进杯子里,一层桃子一层酸奶,最上面撒点坚果碎,简单快手还好看。
早上当早餐,或者下午当加餐,清爽不腻,还能补充蛋白质和维生素,减肥的姐妹也能放心吃。
个人小贴士:买桃子别光看颜色,黄桃选闻着有淡淡香味的,水蜜桃捏着有点软但不塌的,这种才甜。
桃子上的绒毛别嫌麻烦,用盐水洗一遍就能轻松去掉,吃着更舒服。
三伏天吃水果,讲究的是“应季”和“适量”,贵点但吃得舒服、对身体好,就不算花冤枉钱。
这4种水果做法简单,在家随手就能做,既能解暑又能补营养,姐妹们不妨试试。
觉得有用的话,别忘了分享给身边的人,一起舒舒服服过三伏~
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