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三伏天使劲吃，一护眼、二通便、三补阳，真是太香了！
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三伏天吃对3道菜，眼睛亮、厕所通、浑身带劲，有人试了7天直呼太神！
三伏天热得人遭不住，眼睛干得像进了沙子，蹲厕所半小时站不起来，浑身软得跟没骨头似的？别再瞎吃冰西瓜扛着了！今天这3道菜，比眼药水管用，比泻药安全，比补品实在——有人吃一周，看手机到半夜眼睛都不酸，上厕所顺得像滑滑梯，下楼遛弯比小伙子还快！
第一道菜：胡萝卜炒杏鲍菇——5块钱炒一盘，眼睛看啥都清楚
菜市场胡萝卜2块钱一根，杏鲍菇3块钱一个，俩人吃一顿够够的。
做法简单到离谱：胡萝卜切成薄片，杏鲍菇撕成条条，锅里倒油烧热，扔几瓣蒜末爆香，两样菜倒进去大火炒，加一勺生抽、小半勺盐，炒到胡萝卜有点软就成，吃着带点甜丝丝的，脆得很。
我妈以前看手机10分钟就揉眼睛，说像有沙子磨。连续吃这菜7天，现在晚上追两集剧都不眨眼。“比那几十块的护眼片强多了，”她边说边给我看手机，“你看我刷视频，眼睛一点不酸。”
第二道菜：秋葵酿虾滑——23块钱做一盘，厕所蹲10分钟就搞定
10根秋葵8块，200克虾滑15块，做出来红亮亮的，看着就想吃。
先把秋葵洗干净，切了两头，中间划个口子（别切断），虾滑顺着口子塞进去，锅里烧开水，放进去蒸5分钟，拿出来淋点生抽和香油，或者蘸醋吃，滑溜溜的，还带点秋葵的脆劲。
邻居张大爷以前蹲厕所，半小时起不来，开塞露都快成家常便饭了。他儿媳妇每周给他做两次这菜，现在早上起来10分钟就解决。“比吃香蕉强十倍，”张大爷拍着大腿说，“这虾滑嫩得很，秋葵也不扎嘴，跟吃小零嘴似的。”
第三道菜：苦瓜炒鸡蛋——8块钱炒一盘，浑身有劲不发懒
一根苦瓜5块，3个鸡蛋3块，炒出来看着一般，吃着越嚼越香。
苦瓜切开把籽挖掉，切薄片，用盐抓抓腌10分钟，用水冲掉（能去点苦味）；鸡蛋打散炒成块盛出来，再倒点油炒苦瓜，炒软了把鸡蛋倒回去，加半勺盐炒匀就行，带点清苦味，配馒头绝了。
我爸夏天总说浑身没劲，连楼都懒得下。现在每天早上吃这菜配馒头，早上能去公园打一套拳。“以前觉得苦瓜难吃得很，”他边吃边说，“这么做着吃，苦丝丝的还挺开胃，吃完身上不沉了，干活都有劲儿。”
小编有话说
其实三伏天就怕瞎吃，要么啃冰的伤了阳气，要么吃太油闹肚子。这3道菜看着普通，却把护眼睛、通肠道、补劲儿的东西都放进去了，做法简单到不会做饭的人都能学会。
花几块钱，做一盘菜，比啥保健品都实在。你家夏天有啥拿手菜？不妨试试这几道，说不定会有惊喜呢！
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