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美食之都急了!广东顺德国庆开放机关食堂,为啥难成下一个荣昌?
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“排队3小时,吃不上炒牛奶”——顺德人这个国庆被自家食堂救场,外地游客却还在路口打转。
别急着骂“网红城市翻车”。
顺德把政府大院打开当“备胎餐厅”,25块吃到均安蒸猪,车位免费、WiFi满格,阿姨收盘子比五星酒店还快。
可数据一摊开:这点“温柔”只占全区0.8%的胃,剩下的99.2%依旧被600%翻台率按在地上摩擦。
清晖园门口,网约车平均等38分钟,比玩一趟过山车还久;美团差评里一半在吼“等位太久”。
热闹是真热闹,崩溃也是真崩溃。
荣昌那边画风不一样。
一条卤鹅c位出道,非遗体验+直播切片,抖音8.2亿播放,客单价558元,游客心甘情愿掏钱。
顺德没走单品爆点路线,反而把机关食堂、1200个智慧车位、7个美食博物馆串成“寻味动线”,像给城市装了块“缓冲垫”。
结果也微妙:人均消费869元,复游意愿73%,高出全国平均15个点——钱没少赚,口碑还稳了。
有人吐槽“顺德不懂流量”,可中山大学张朝枝一句话点破:这叫“服务韧性”。
翻译成人话——不靠一波神操作刷屏,靠提前把坑填平。
车位实时显示、食堂盲盒套餐、厨师故事墙,全是“先疼游客”的小动作。
国庆50万次点击“顺德通”找车位,差评率反而降19%,就是证据。
当然,补丁还没打完。
早餐时段6点半开门、美食承载力地图、错峰预约,代码都写好了,就差政府点“合并上线”。
毕竟,谁也不想下次假期,再来一次“排队3小时,吃不上炒牛奶”的修罗场。
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