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江湖上有句老话“四月不减肥,五月徒伤悲”, 转眼到了四月中旬,气温也越来越高,春天到了,夏天还远吗? 现在如果不抓紧时间减肥, 那么到了夏天如何能穿上漂亮的裙子来展现自己曼妙的身材呢? 春天是适合减肥的季节,赶紧行动起来吧。 减肥正确的方式就是运动和饮食双管齐下, 这样才能让减肥事半功倍。下面就给大家分享适合春天减肥期间吃的7种“掉秤菜”,都是便宜家常菜,低卡高纤维,每天一道换着吃,爱美女士赶紧收藏起来吧。

一、西兰花,西兰花的营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,热量低,还很多膳食纤维,能够增加身体的饱腹感,减少对食物的摄取量,还能够保证养分的摄 非常有助于减肥。

推荐菜谱【蟹味菇炒西兰花】

原料: 西兰花 1朵 蟹味菇 1小碟 蒜 3瓣 油 盐 少许

制作:西兰花掰成小朵, 放入淡盐水中浸泡十分钟后再冲洗干净。 烧锅水加入少许盐和油,将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出备用。热锅凉油,加入少许蒜片进锅煸炒香, 加入洗净的蟹味菇进锅翻炒至微微变软,再将焯好的西兰花放进锅中翻炒几下,再加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

二、芦笋,芦笋有着"蔬菜之王“的美誉, 起多种维生素和微量元素都优于普通的蔬菜,高营养,热量却很低, 芦笋每100克约含19大卡,还含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助排便, 有助减肥,还能补充减肥期间维生素的摄入不足。

推荐菜谱 【芦笋彩椒爆牛柳】

原料: 芦笋 1把 牛柳 1小块 黄椒 半个 淀粉1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 油盐 少许

制作: 牛柳加入少许盐、生抽、 料酒、淀粉等调味料拌均匀,腌制一下;烧锅水加入少许盐和几滴油,先将整根芦笋放入锅中焯变色后捞出切成段备用,这样能减少营养的流失。 烧热锅放入适量的油, 将牛柳放进锅中翻炒变色,再将芦笋放进锅中翻炒两下,加入黄椒丝进去翻炒两下,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。

三、芹菜,芹菜是一种高营养的蔬菜,它是一种高纤维的蔬菜,所含的热量几乎为零,纤维素可以促进人体的消化吸收能力,有助于废弃物质从人体内排出,在补充营养元素时能有助于排便,无论是老年人、爱美女士,还是瘦身者、健身者在减肥期间可常吃芹菜。

推荐菜谱【胡萝卜西芹炒千张】

原料:西芹 2片 千张 1张 胡萝卜 半根 油 盐 适量

制作:将西芹和千张切成菱形片备用; 烧锅水加入少许盐和几滴油,将千张片和西芹片放入锅中焯煮两分钟后捞出备用;烧热锅放入少许油,加入胡萝卜片进锅翻炒两下,这样能有利于胡萝卜素的吸收,再将千张片和西芹片放进锅中继续翻炒两下,最后加入适量的盐翻炒均匀即可。

四、苦瓜,苦瓜的热量超低,含有一种清脂素的物质,能够减少身体吸收脂肪,具有抑制脂肪吸收,清热祛暑,有利于减肥。苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂的人食用。

推荐菜谱【剁椒鸡蛋炒苦瓜】

原料: 苦瓜 1根 鸡蛋 3个 剁椒 1勺 油盐 少许

制作: 鸡蛋打入碗中,加入1小勺盐打散备用; 烧锅水加入少许盐和几滴油,将准备好的苦瓜放入锅中焯煮至八成熟,这样能去除苦瓜的部分苦味。热锅凉油,倒入打散的鸡蛋液进锅煎至定型后划散成小块,再将苦瓜放进锅中翻炒,加入1勺剁椒继续翻炒, 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

五、韭菜,韭菜被称为”洗肠草“,属于粗纤维的一种蔬菜,将韭菜摄入的人体后不容易被人体彻底的消化和吸收,就会快速的代谢出身体以外,能洗涤肠胃,起到减肥瘦身的作用。

推荐菜谱【韭菜炒绿豆芽】

原料: 韭菜 1把 绿豆芽 1盘 蒜 少许 红椒 2个 油盐 适量

制作:热锅凉油,加入少许蒜末和红椒进锅煸炒香,再加入洗净的绿豆芽进锅翻炒几下,加入准备好的韭菜段进锅快速翻炒,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

六、生菜,生菜被称为“减肥菜”, 生菜中富含高达95%以上水分,还含有丰富的膳食纤维、维生素C,不仅能将肠道中多余的油脂和垃圾刮油,有利于减肥瘦身,且维生素C具有养颜美白、养颜润肤等作用。

推荐菜谱【蒜蓉炒生菜】

原料: 生菜 1盘 蒜蓉 1勺 糖 1小勺 油 盐

制作:热锅凉油,加入少许蒜末爆香,将洗净的生菜放进锅中大火快炒, 生菜微微变色后加入少许糖进锅翻炒,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

七、豆芽,豆芽被称为“如意菜”, 豆芽菜的热量低、高水分,还含有丰富的粗纤维,能促进肠胃蠕动帮助排出体内多余的废物,有助于减肥瘦身。

推荐菜谱【豆芽胡萝卜炒鸡丝】

原料:黄豆芽 1盘 鸡脯肉 1小块 胡萝卜 半根 生抽 1勺 淀粉 1小勺 料酒 1勺 油 盐 少许

制作:将鸡脯肉切成细丝,加入少许盐、生抽、淀粉、料酒等调味料拌均匀腌制一下; 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉丝进锅翻炒至变色,加入胡萝卜丝进锅翻炒几下,加入洗净的豆芽进锅继续翻炒至九成熟,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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