人们常说福气好指的是身体好有福分,对于女子而言,福气好,就是嫁对了人嫁对了家庭。有一个好婆家好老公好孩子,对于女人而言,真的是福气好。
       湖北的陈丽薇远嫁到湖南,婆家和娘家隔了几百公里路程,亲戚朋友都为她担心,她却过得很幸福,就是因为嫁了一个好婆家。陈丽薇的婆婆人特别好,从不来打扰小两口,经常给陈丽薇转账让她去买衣服,还经常寄来美食,让他们省下不少生活费。
       陈丽薇今天晚上做了三菜一汤,都是婆婆寄来的,不仅食材是婆婆寄的,连这种碗也是婆婆拿来的。这种土碗耐热而且能装,用它来盛菜还能保温,真是一举多得。
       香辣小河鲜
       陈丽薇做了一道香辣小河鲜,里面是一些小鱼小虾,这道菜市面上不常见,一般是大家自己去溪水里捞。捞回家也舍不得卖,都是自己吃。陈丽薇的婆婆舍不得自己吃,晒干后寄给儿子儿媳妇。不需要刮鳞剖肚,直接爆炒就特别好吃。因为小鱼小虾没有什么杂质,生长在清澈的溪水中,所以营养价值特别高。


       这个小米辣和朝天椒红红绿绿的很好看,辣味也很足,蒜苗也是婆婆自己种的,所以陈丽薇一分钱也没花。直接翻炒后就很入味,小鱼小虾都很酥脆,吃起来滋味无穷,辣味无穷,特别开胃下饭。装在土碗里红红绿绿的卖相也很好。


       炒土豆片
       还有这个本地小土豆,现在是土豆的上市时节,这个时候的土豆没有那么软糯,而是很脆爽的口感。小土豆很新鲜,很容易炒熟。陈丽薇加了婆婆做的香肠。这可不是腊肠那种烟熏的而是风干的,吃起来会比较健康。里面瘦肉多肥肉少,咸淡适中,是陈丽薇喜欢的味道。


       把香肠煮熟后切片和切成片的小土豆一顿翻炒,这样的香肠炒土豆片想难吃都很难。
       清炒生菜
       生菜是婆婆种的,她听别人说春天吃生菜对身体好,担心市面上的生菜不健康,所以自己种出来寄给儿媳妇。清洗干净后,加点蒜末清炒,一分钟不到就可以捞出来,脆脆的很爽口,营养价值也很高。


       鸡蛋汤
       鸡蛋不用多说是婆婆给的土鸡蛋,家里养的鸡下的鸡蛋,都是囤起来寄给孩子们,这样的鸡蛋蛋香味更足,吃起来也更香醇。没有多余的配料,简单放一些盐就很美味了。


       这样四道菜荤素结合营养丰富,让人忍不住口水直流。也让陈丽薇幸福感爆棚,她很感激婆婆的支持,自己也吃得很开心。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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