青岛一家4口的早餐,在朋友圈火了,网友:太寒碜,不能正眼看!大家好我是傻姐美食,生活中唯美食和美景不可辜负,春天到了,气温明显变暖和了,一年四季里小编还是最喜欢春天,因为春天代表了希望,初春季节还是比较冷的,这个时候蔬菜还不是很多,虽然集市上有卖各种蔬菜,我还是喜欢吃应季菜,孩子已经去外地上班了,我和老公都是自由职业,所以早餐吃得比较晚,
       我家一般是一天2顿饭,上午十点多吃早饭,下午4点左右吃晚饭,我做了一盘香气扑鼻的豆腐皮炒白菜,两个金灿灿的煮鲜玉米,两个松软可口的小馒头,以及两碗热腾腾的玉米面稀饭。


       孩子们不在家的时候都是我和老公还有公公婆婆四个人一起吃饭,我把精心制作的早餐拍照发朋友圈晒一下,结果却遭到很多网友吐槽“太寒碜,不能正眼看!”其实我觉得挺委屈的,4个人吃这些已经足够了,虽然就一个菜,但多了也吃不了呀。分享出来给大家评评?您觉得我们家这样吃饭寒酸吗?


       以前如果只是早餐,我们家是不炒菜的,这几年是因为早餐和午餐一起吃所以才炒一个菜,家里虽然是4个人,但公婆年龄大了吃饭很少,这几年疫情天天在家跟着视频学了很多养生知识,比如老年人要少油、少盐、少糖、低脂饮食,每天要补充足够的碳水+蛋白质+优质脂肪,疫情结束这个好习惯也一直保持下来。豆腐皮+花甲肉+白菜乱炖,这个菜非常鲜,海鲜和豆腐都含丰富的蛋白质,白菜也是这个季节最应季的蔬菜,今年的白菜是真好吃啊。


       玉米是深秋的时候买了很多生玉米,留几层叶子,然后装入保鲜袋密封起来,放在冰箱冷冻的,吃的时候拿出来化冻上锅蒸熟,和新鲜的一样好吃。鸡蛋是买的农村散养的草鸡蛋,10元一斤,买鸡蛋我可是吃过很多亏,经常被大妈们骗,明明是很普通的鸡蛋却当成草鸡蛋的价格来卖,后来终于找到一家本地的可信的大妈,定时去她家买,买鸡蛋时可得擦亮眼睛哦。


       老公和公公一人一个馒头,我和婆婆一人一个玉米,喝点稀饭就吃饱了,4个人简单的早餐+午餐晒朋友圈却遭到网友吐槽“太寒酸,没眼看”,其实现在生活条件好了,并不是大鱼大肉才能显得过得好,也不是鱼、肉里才有蛋白质,只要营养均衡,清淡饮食反而对身体好,您觉得呢?玉米面稀饭这种粗粮比白米粥更有利于消化,口感也非常香,煮粥的时候加一点点面碱,出锅黄澄澄香喷喷。


       家庭,是每个人生命中最重要的港湾。而家人围坐在一起,共享一顿美味的早餐,更是幸福生活的象征。
       现在年龄大了,平时也不做啥体力活,一天吃三顿饭消化不了,我们家已经好几年这样吃饭了,不知道有没有和我家一样一天只吃两顿饭的朋友?今天就分享到这里,欢迎大家评论区留言您的看法,关注我明天见,拜拜!

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