在当前新经济形势下,面对经济发展新格局、新趋势与新变化,全球经济格局正在发生深刻变革,中国经济也正处于转型升级的关键时期。面对国内外复杂多变的经济环境,企业如何把握机遇,应对挑战,实现突破重围,成为了摆在众多企业家面前的重大课题。在这样的背景下,酣客君丰酒业集团与鄂尔多斯企业携手合作,共同探索新质生产力,为突破重围注入了新的活力。

近日,在内蒙古鄂尔多斯举办的一场民营企业《重做》大讲堂上,酣客君丰酒业集团创始人王为发表了题为《传统产业的新质生产力》的演讲,深入剖析了当前经济形势下的企业发展之道。王为指出,面对经济发展新格局、新趋势与新变化,传统产业需要积极拥抱创新,通过引入新技术、新思维、新模式,不断提升产品质量和服务水平,以新质生产力适应市场需求和消费观念的变化。

酣客君丰酒业集团作为一家具有深厚历史底蕴的白酒企业,近年来在创新发展中取得了显著成绩。基于酣客君丰多年的经验、方法与策略,并结合新质生产力的科学论断,王为总结出一套企业“重做”的“方法论”,旨在为当下陷入困境和迷茫的鄂尔多斯企业指出一条未来发展路径,以“重做”思维,助力企业突破重围,对抗当前经济困局。

酣客君丰作为贵州酱酒的现象性品牌,取得了“5年100倍增长,7年增长400倍”的产业奇迹,其秘诀在于守品如命,顺势而熬,踏踏实实,满静沉守;不吃独食,产区第一;道求高远,术求笨拙。用王为的话说,酣客酱酒的成功,离不开对“嘴矿”赛道的深度挖掘,离不开对“差异化”的坚持,更根本的是源自做企业与产品的真诚。

在新消费风潮下,酣客君丰以“消费侧创品牌,为酱酒极客而生”的思维,站在行业新高度,为消费者创造想要,以新质生产力“重做”中国白酒。在品类创新上,开创了高端商务酱酒、国民酱酒、喜庆酱酒、艺术酱酒、珍稀酱酒、收藏型酱酒等多个品类,让产品与生活场景强关联,让产品成为传播话题,从而实现酣客酱酒的价值创新。不仅如此,酣客君丰还创立了“拉酒线、看酒花、盲品封测”等一系列白酒文化的认知体系,并通过数字化方式打开了更多白酒认知场域,实现白酒文化应用多行业场景,带动企业高质量发展、快速度迭代、新模式创新,真正实现“实体为本,技术为用”的产业融合与战略发展,成为具有突出个性的新消费时代的白酒新物种。

当下,中国经济已经进入了第四消费时代,谁能为消费者提供最好的产品和最有吸引力的服务,谁就能占据市场,谁就是最大的赢家。在这种背景之下,传统酒企已经很难通过原有途径满足消费者的需求。因此,完成品牌重塑,是当下企业继续发展壮大的有效途径。酣客酱酒在应对时代变化时走出的重做之道,就是在各地建立集“买酒、喝酒、玩酒、学酒、体验、餐饮、聚会”为一体的七合一体验终端——“酣客酒窖”。

酣客酒窖采用好操作、易复制的标准化运营方式,由酣客酱酒为酒窖提供筹备监控、团队成长、酒窖管理、体验成交、集客扩散五大落地支撑。同时,品牌还帮助酒窖经营者全面学习新商业模式的经营方法,传授酒窖经营的实战经验,使其快速走向专业化经营,实现盈利目标。这种新型的酱酒产业模式一经出现,就迅速吸引了一大批饮酒大户、白酒经销商的加入,短短数年时间,酣客酒窖发展到了近2000家。

目前,酣客酒窖已经成为新消费领域中集“认知、体验、消费、餐饮、文化”于一体的中年流量池,是很多高势能人士认准的投资平台。酣客酱酒走出的这条重做之道,也成为传统酒企打造新质生产力的典范。

那么,鄂尔多斯企业如何通过“重做”从既有的困局中走出来?如何在“旧钱”消失后的第四消费时代抢抓“新钱”?善战者,求之于势,不责于人。唯有走正道,顺国势,顺国策,打造“专精特新”,创造价值增量,才能赢得成功。

酣客君丰基于传统实业的根基,紧随国势,紧跟国策,不浮躁,不炒作;不做商品,只做极品,不做营销,只做实业;以消费者为核心,以经营者为亲人,以创造价值增量为核心目标,以消费侧创品牌,为酱酒极客而生。在新消费时代的众多白酒品牌中,酣客君丰真正实现了脚下有根,一骑绝尘。

具体来说,如何重做呢?王为用“苹小华比”四个字来概括。苹: 学透苹果,做好产品;小:学透小米,做好模式,做好粉丝经济;华:学透华为,做好文化和组织;比:学透比亚迪,做好供应链和供应链矩阵化。

以酣客酒窖运营为例,经过9年来不断地迭代更新,与时俱进,酣客酒窖已拥有最专业的设计团队、最合理的分区结构设计,最标准化、专业化、成熟化的酒窖运营模式。从酒窖选址、设计、装修,到酒窖人员组织建设、绩效管理、客户开发与维护、酒窖标准化精细化运营、销售能力提升、酒窖营销活动组织等,酣客酱酒总部都会给予成体系、系统化、全方位的专业运营支持保障。帮助经营者最快速、最全面、最深入地学习新商业模式的经营方法,搞透酣客事业本质,传授酣客经营的实战经验,学会新质生产力的落地之道,是一种最快走向专业化经营、实现盈利目标的方式与方法。

古语有云:“器大者声必闳,志高者意必远。”超大规模的企业实力、超级品质的酱酒产品、独特高效的经营模式、成熟强大的供应链体系与服务支持……是广大企业家与酣亲可以看得见、摸得着、算得出、有案例的选择。用王为的话说,助力民营企业把握新机遇,打造新质生产力,加快转型升级,实现高质量发展,酣客君丰责无旁贷。


                                        
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