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小麦这一跌一涨之后，可能意味着一个新时代！

司空知史发布于 28天前

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       小麦在经历了之前的大跌之后，终于在近期有了企稳回暖之势了，这也使得小麦市场稍稍安心。
       不过，事情显然没那么简单。
       表面来看，这只不过是一次粮食价格的再动荡，或者说粮价的涨跌本来也是正常之事。但事实上，小麦这一跌一涨，已经扰动了整个粮食市场的原有趋势。
       看似平常的一跌一涨的背后，粮价趋势已发生了重要变化。
       那么，都发生了哪些变化呢？
       第一，粮价重心下移。
       确切地说，自疫情爆发后，全球粮价都涨了，国内自然也不例外。虽然我们的粮食自给率很高，但不可避免地受到输入性通胀的影响，以及能源价格走高推升了种植成本等多重因素影响，国内粮价重心也全线上移。

       尤其是玉米、小麦价格屡创新高，比如去年玉米最高报价接近1.7元/斤，小麦也曾数次站上1.7元/斤的关口。
       但是到了今年，随着疫情影响弱化，以及国际粮食市场的回调等，国内粮价也开始出现回落趋势。
       小麦的大跌可以说是一个开端。
       自小麦从1.6-1.65元/斤的位置跌至1.4元/斤甚至以下后，玉米价格也跟着滑落，当前来看，无论是玉米、小麦甚至大豆，
       价格重心都普遍回调，而这也将成为今年粮食市场的一个主要走势特点。
       第二，阶段性因素消退后，粮价开始向常态供需面回归。
       相信很多朋友都发现了，今年农产品领域面临的一个共同的问题就是
       供强需弱。
       这个也很好理解。
       在前两年的动荡中，供需发生了阶段性的错配，需求恐慌性增强，价格上涨，同时也拉动供给猛增，但
       随着需求逐渐归位，供给过剩的矛盾就开始显现出来。
       以小麦为例，小麦价格上涨原因是生猪产能激增后，饲料需求扩大，玉米需求猛增，于是为缓解玉米价格的猛涨，
       大量小麦开始流入饲用，这是小麦上涨的一个根本动力。

       再到去年，俄乌冲突爆发，再次将小麦推上了风口浪尖，而此时小麦的去库存基本已完成，口粮不再饲用，但在俄乌冲突刺激的影响下，小麦价格依然高企，但同时
       小麦需求回归口粮后，变得单一，已为供强需弱埋下了伏笔。
       然后到了今年，随着俄乌冲突等这些影响因素逐渐弱化以后，小麦价格开始向供需面回归，供强需弱下，小麦价格回落。
       小麦价格的变化可以看作是一个缩影，其背后
       预示着一个新的粮食时代的开启。
       一是高粮价时代虽然落幕，但并非是打回原形。
       小麦、玉米虽然双双下跌，但是并非是跌回到疫情前的水平，或者说后疫情时代叠加地缘政治的影响，无论是国际粮食格局还是进口格局均发生了变化，过去的粮食时代已经回不去了。
       虽然小麦、玉米重心下移，但在种植成本以及粮食安全等影响下，底部支撑依然是比较明显的，所以虽然高粮价时代已经落幕，但并非是跌回从前，而是
       走向了一个新的供需平衡。

       二是供需新平衡下粮价重新寻找价格区间。
       在过去两年里，粮价涨跌波动已形成了一个大致的区间，形成了一个暂时的平衡。但如今这个平衡被打破了，
       接下来粮食价格将在供需与种植成本之间重新寻找新的价格平衡。
       当前的粮价波动正是这种重新寻找价格平衡的一个具体表现，而当粮价完成筑底与寻顶后，新的平衡才会建立，随之一个全新的粮食时代也将正式开启。
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