目前市场上的小生意，几乎都是不需要大投入的，基本都是一些普通百姓，在没日没夜地去挣一点辛苦钱的。但有时候，有一些看似不起眼的小项目，只要你能坚持干好了，收入往往会超乎想象，比进厂打螺丝收入高多了。

譬如，下面我为大家推介的这个小生意项目，几乎是所有的人都能做，因为没有什么技术含量，也不需要大投入，只需要5000元的本金，如果是2个人合伙干，当月就能挣到3万多，他就是——摆摊烤生蚝。

目前市场上的风味小吃，烤生蚝算是比较火的一种，特别是在夏季城市里的一些夜市排挡，这样烤生蚝的摊位虽然有很多，但几乎都不缺顾客，一个小摊位基本都是两三个人一直在忙活，每晚上几千元的营业额都不是什么大问题。

当下开一个烤生蚝摊位很简单的，只需要300多元购买一个专用的烤炉，其他就是电三轮车、煤气、烤架、桌椅，还有一些必备的流动资金，总投入5000元不用，然后选择一处合适的地址，这样就能风风火火干起来了。

我这里重点谈一下烤生蚝的利润，目前市场上，生蚝的进货价一般在每斤3-5元左右，一般一斤5个大生蚝，小的生蚝一般8个左右一斤，而烤生蚝摊的售价一般卖10元5个的小生蚝，还有35元一打的大生蚝。这么算下来，去掉配料的费用，芙蓉、花生油、辣椒、五香粉，葱花等等成本一斤大概是2元，那么烤一斤小生蚝纯利润就是5元左右。

作为一种美食，烤生蚝确实是最受欢迎的小吃之一，特别是在南方地区，其香鲜味，让人欲罢不舍，现在夜市里的一个烤生蚝摊，别的城市我不太了解，就说在深圳，一般一个摊位一夜200斤生蚝是正常销量，一斤烤生蚝的纯利润是5元，只要销售200斤，那一夜就能挣1000元。

当然，这种小生意做起来也确实很辛苦，起早贪黑的，但是，如果能够看到自己的辛苦努力换来的大把钱，是不是乐在其中呢？

我认识一个深圳烤生蚝的老板，也是近50岁的人，早期他是一个人在夜市摆摊，现在是老婆孩子全上阵了，据他自己说，烤生蚝一夜的营业额基本都在5000元左右，除去成本，那就有近2000元的纯收入，也就是说，月收入都能达到五六万，这是不是比上班强多了。

所以说，投入5000元就能干的，看似一个不起眼的小生意，收入都能超过一个小工厂了，就这社会上还有些人内心还看不起，其实是自己不了解内情，仅此而已。

目前市场上，像烤生蚝这样的小生意还有很多，一个普通人，只要你能放下面子，愿意努力去做，挣钱就肯定不是问题。

好了，今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。

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