新京报贝壳财经讯(记者阎侠)3月28日晚上,广州酒家发布2023年年度报告。2023年,广州酒家实现营业收入约49亿元,同比增长19.17%;归属于上市公司股东的净利润约5.5亿元,同比增长5.21%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约5.06亿元,同比增长5.62%。

对于2023年业绩增长的原因,广州酒家表示:“一方面,紧抓餐饮市场复苏机遇,推动餐饮业绩较2022年同期大幅增长。另一方面,食品业务在市场有效需求不足、社会预期偏弱等多重因素影响下,持续巩固优势市场,大力布局华东市场,积极开拓新型商超渠道,整体业绩持续增长。”

广州酒家主要从事月饼系列产品、速冻食品等食品销售以及餐饮服务。2023年度,广州酒家的食品销售收入约为35.34亿元,餐饮服务收入约为12.63亿元,分别占营业收入比例为72.11%、25.77%。

记者注意到,广州酒家的月饼系列产品在2023年实现营业收入约16.69亿元,同比增长9.88%,产品毛利率为52.49%,同比减少1.69个百分点。

2024年,广州酒家计划持续推进门店拓展,抓好优势区域空白网点的门店布局,锚定北京等重点城市新设餐饮门店;推进广州酒家文昌店等老店改造工程,提升优化门店形象和环境,提升消费吸引力;强化精细管理,推动门店分区管理机制落地,提高运营效率,提升管理效能;加强菜式研发,通过改良菜品、创新菜式,推动菜品迭代升级,满足消费者多样化、个性化消费需求。

校对 卢茜

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