新华社济南4月9日电(记者孙晓辉)天刚蒙蒙亮,山东省泰安市东平县的养殖户苏义太就来到自己承包的池塘。下塘、起笼、收虾,不一会儿,一筐筐鲜活的小龙虾就被整齐码放在岸边。

  “经过一个冬天的生长,眼下龙虾个头大,行情也好,一斤能卖到30元钱,销路一点也不愁。”望着今年收获的“第一桶金”,苏义太高兴地说。

  图为山东省泰安市东平县,养殖户苏义太收获的小龙虾(2024年4月摄)。新华社发

  苏义太家住东平县新湖镇窦府营村,位于山东省第二大淡水湖东平湖的南岸,这里水源丰富、生态良好,发展水产养殖具有先天优势。2016年,在北京工作的苏义太响应村里号召,回乡搞起了小龙虾养殖。

  经过几年摸索,苏义太已经从当初的“门外汉”,成长为远近有名的水产养殖技术专家。立足村里种植莲藕的实际,他改进提升了“藕虾套养”技术。藕塘为小龙虾提供良好的栖息环境,小龙虾吃掉水中的害虫和杂草,虾粪肥田养藕,实现了“一水双收”。去年,苏义太承包的70亩池塘,产出莲藕7万多斤、小龙虾1万多斤,实现利润20多万元。

  一家富不算富,大家富才算富。近年来,窦府营村成立了方顺水产养殖农民专业合作社,带动更多村民发展养殖业。目前,合作社养殖规模达到1100余亩,直接带动村民就业100余人。

  随着“藕虾套养”产业的不断壮大,新湖镇打造了集渔业技术推广与服务、标准化建设、产业结构调整为一体的产业服务平台,指导全镇水产养殖产业发展。

  在新湖镇辘轳吊村,一座建筑面积2600多平方米的加工厂房拔地而起,同时配备了库容600吨的冷库,不久即可实现生鲜虾尾、即食龙虾、荷叶茶、藕粉等产品“产运销”一体化。同时,当地还建设了智慧渔业大数据平台,通过部署在水产养殖塘口的各种传感器、控制器、监测站,工人坐在办公室就能全面监测养殖池的情况。

  红红火火的水产养殖,吸引了一批年轻人和技术人才回乡就业。窦府营村村民孙培良以前搞过养殖,掌握一定技术,回乡后承包了9亩池塘,还担任了合作社副社长,专门为村民提供技术服务。“村里有了产业,一年下来能挣八九万元,不比外面差。”孙培良说。

  近年来,东平县立足优势自然资源条件,确定了发展30万亩生态渔业的目标。目前,沿湖9个乡镇结合各自实际,纷纷发展起特色水产养殖。一幅生态美、产业兴、村民富的乡村振兴新画卷正在东平湖畔徐徐展开。

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