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早餐,作为一天中最重要的一餐,却总是因为时间紧迫而被人们忽视。今天,我要给大家介绍一种简单又美味的早餐做法,让你手不沾面,只需15分钟就能轻松搞定。相比传统的油条,这种做法更加简单方便,而且口感更加美味。它不需要繁琐的步骤和技巧,只需要几个简单的食材,就能制作出营养丰富、美味可口的早餐。无论是忙碌的上班族还是家庭主妇,都能轻松驾驭。接下来,就让我们一起学习这个简单又好吃的早餐做法吧!
准备食材:
普通面粉、酵母粉、温水、盐、葱花、小苏打、食用油
具体做法:
1.准备300克面粉,加三克酵母,300毫升温水,搅成无颗粒的比较稀的面糊,挑起来不会有太长的面筋,像这种状态就可以,密封起来,放冰箱冷藏发酵一夜,也可以常温下发酵半个小时。
2.发好的面搅拌排气,加入适量的盐和葱花,如果过夜发酵有酸味的话,可以加一点小苏打来中和。
3.然后放入裱花袋。
4.油温四成挤入面糊,像这样用筷子夹断即可。
5.这个做法叫做葱油包,炸的时候一定要小火慢炸,大概炸4到5分钟,表皮金黄即可出锅。
6.一道外酥里软,做法简单的葱油包就做好了,喜欢就赶紧在家试试吧。
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