低聚木糖应用：八珍粉的配方及制作方法

八珍粉是一款不错的养生膳食补充剂，其主要作用是健脾养胃、益气和中，比较适合脾胃虚弱的中老年人。

八珍粉的配方并不是固定的，各种古典书籍中记载的略有不同：陈实功八珍粉的原始配方：党参、茯苓、白术、山药、薏米、芡实、扁豆、莲子。《北京市中药成方选集》：莲子、生白术、茯苓、芡实、山药、苡米、扁豆、党参。《济急丹方》：淮山药、莲肉、白扁豆、白茯苓、苡仁、白术、芡实、楂肉、阳春砂仁。《经验奇方》：莲子、南芡实、米仁、白扁豆、淮山药、云茯苓、糯米、粳米。 我们可以看到在不同的古籍记载中配方有所不同、但是基本都是按照陈实功的基础配方修改的。大家需要的可以自行网上搜索相关古籍了解。

今天，介绍一种八珍粉改良配方及制作方法。

配料：莲子200克，薏米200克，茯苓200克，芡实200克，山药200克，白扁豆120克，麦芽120克，陈皮50克。

辅料：鑫唐力低聚木糖益生元糖浆。

制作方法：

将上述八种配料清洗干净晾干混合打成细粉。

炒锅内加入少量香油，加热至七成热后，加入细粉翻炒7-8分钟，以细粉变成发黄就可以了。

把炒好的细粉装入密封瓶中保存。

食用时用家用小勺取出，用热水冲调，每次一勺（约20克），每天一次。因每个人的体质不一样，可根据情况调节食用量。冲调时克加入5-8克的鑫唐力低聚木糖益生元糖浆。

鑫唐力低聚木糖益生元糖浆以低聚木糖为主要原料，具有膳食纤维含量高，不升糖，增殖体内多种有益菌，提高消化和排泄能力，是一种高效益生元糖浆，怕糖人群也可以吃。各平台搜索“鑫唐力”。

这里特别提醒：在食用八珍粉时应注意适量，避免过量食用导致身体不适。本文仅供养生交流之用，仅供膳食参考。

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