越南巴沙鱼卖不动,关中国酸菜鱼什么事?
巴沙鱼,近年成为中国餐饮渠道的明星食材。依靠着价格低廉、深加工程度高的优势,巴沙鱼逐渐成为中国一道名菜——酸菜鱼的重要原料。随着酸菜鱼产业的不断壮大,巴沙鱼也行