想啥呢？卖个小吃，开这么大的店？老板怕不是富二代吧？
之前听过有一些人说，餐饮现在所有的模式都可以重新再做一遍，比如快餐的可以做成正餐，正餐的可以做成快餐。虽然有部分是成功了，比如说酸菜鱼，原来一开始就算是正餐的一个品类，现在发展出来一堆做酸菜鱼快餐的。=但并不是所有的餐饮都适合这么做，就像面馆，也就只能是
风靡广东的牛杂，为何走不进北方？北方网友：不好吃实力不允许
牛杂，作为广东省一道独特的传统美食，以其丰富的口感和独特的风味，在广东地区享有极高的声誉和广泛的人气，可谓是风靡整个广东地区。但是在广东省之外，却很少看到牛杂的身影，尤其是在北方地区，几乎看不到广东牛杂这道广式美食。风靡广东的牛杂，为何走不进北方呢？许多北