谷雨过后,这菜使劲吃,一补钙、二止咳、三消炎、清炒凉拌都好吃
春天万物生发,很多嫩芽类蔬菜蓬勃生长,不仅营养素丰富,而且也是格外的新嫩可口,今天给大家推荐的是——芦蒿,藜蒿清香扑鼻,脆嫩可口,可以凉拌或炒着吃,芦蒿不仅味道鲜美,更是一种营养丰富的蔬菜。现代研究表明,芦蒿中的膳食纤维、氨基酸、维生素A、维生素C以及矿