在这个注重健康饮食的时代,全麦食品因其丰富的营养价值和独特的口感而备受推崇。今天,我要给大家介绍一款低脂饱腹的全麦烤饼,它不仅能满足你的味蕾,还能让你吃得健康又放心。这款全麦烤饼制作简单,只需一口平底锅就能轻松搞定。更令人惊喜的是,做一次能吃7天,让你随时都能享受到美味与健康的双重体验。全麦烤饼的独特之处在于它的低脂和高纤维,既能满足你的饱腹感,又不会给身体带来负担。快来一起尝试制作吧,让全麦烤饼成为你健康饮食的好伙伴!

准备食材:

黑麦全麦粉、酵母粉、温水、普通面粉

具体做法:

1.今天和大家分享一个黑麦全麦烤饼的做法,烤出来的味道会更醇香,而且做一次可以吃七天,是减肥人士必备的一个主食代餐。准备400克黑麦全麦粉,加4克酵母,260毫升的温水,揉成柔软面团,盖上盖子醒发至两倍大。

2.然后把发好的面揉搓排气,搓成长条,分成小面剂。

3.再把每一个面剂像揉馒头一样揉光滑揉圆,接下来把面剂稍微按扁,按成饼状,然后撒上一些干面粉,防止我们盖上保鲜膜二次醒发的时候粘连,醒发至像这样体积明显变大,胖乎乎的就可以。

4.电饼铛小火预热,下入生坯,盖上一个较高的盖子,这样防止影响饼的起发,焖两分钟之后开盖翻面再焖两分钟,直至烙至按压快速回弹即可出锅。

5.放凉以后密封冷冻保存,吃的时候直接加热就可以,低脂高纤维,耐饿饱腹,非常适合减肥人士作为主食来食用。

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