五一去广东,必点的6道菜,都是粤菜之魂,老板以为你是广东人
五一假期即将到来,很多人都有出游的计划,如果你计划去广州,深圳,珠海等广东地区旅游,那么品尝当地的特色美食也是少不了的旅行项目之一。老话说:“食在广东,味在四川”,粤菜以其独特的口味和精致的烹饪工艺而闻名于世,五一去了广东旅游,别具一格的粤菜一定要好好品尝
粤菜江湖,米饭才是武林盟主?
谭国锋:趁热吃,吃好再讲。谭国锋身价最高的华人主厨之一,现亲自挂帅餐厅《谭卉》。多次为泰国、日本、尼泊尔等国元首烹饪“家的味道”,过去五年不断拿下亚洲五十餐厅,米其林一星等成就。如果粤菜的百花齐放是一场江湖之战,那么肠粉、牛河、靓粥的出现,势必为碳水在武林
世界中餐业联合会副会长武力:预制菜是中餐出海的重要“利器”,更是中国文化软实力扩张的载体
南方财经全媒体见习记者林鹏实习生张梦琦程冰雨东莞报道“中餐出海,预制菜是很重要的新引擎,餐饮不仅是经济实力的体现,更是传播中华文化的重要载体。”在2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会现场,世界中餐业联合会副会长武力表示,预制菜是解决当前国际上中餐厨师不足
白斩鸡属于粤菜系中的一种,以其嫩滑、原汁原味的口感而备受赞誉
粤菜,作为中国八大菜系之一,向来以其精致细腻的口感和独特的烹饪技艺而闻名于世。而在粤菜系中,白斩鸡更是备受瞩目,以其嫩滑、原汁原味的口感而备受赞誉。今天,让我们一起来探究一下这道美味佳肴的故事。白斩鸡,顾名思义,即是以清水煮熟而成的鸡肉。然而,要做出一道
耶伦来广州第一顿饭火了,16道菜都是粤菜经典,你吃过几道
陶陶居,起源于清朝光绪年间,已有144年历史,是名副其实的中华老字号,这里的粤菜非常地道,生意一直很火,还成了“网红店”、“排队王”。4月4日,耶伦来到广州,第一顿饭便选择了陶陶居,品尝地道的粤菜,相信定然会留下很深的印象。下面,我们一起来看看耶伦吃的这桌粤
粤菜之美,引美财长耶伦青睐,16大粤菜名肴,健康饮食让人着迷
#春日生活打卡季#粤菜之美,引美财长耶伦青睐,16大粤菜名肴,健康饮食让人着迷美国财政部长耶伦在广州的首餐选择了具有140多年历史的陶陶居,这一举动不仅体现了她对当地文化的尊重和体验,也展示了粤菜的独特魅力和国际影响力。粤菜,作为中国八大菜系之一,以其独特的风
日本排污入海:日料店转卖粤菜、超市一天卖出一周量海鲜
在海关总署叫停进口日本水产品后,各大消费类企业做出了快速的反应,比如餐厅对海鲜供货原产地的把控、转型卖粤菜、超市海鲜商品销售暴增,而部分旅游企业则透露,目前已经
315晚会:宁愿你多吃半年问题酸菜,也要藏到315这天才曝光
315晚会是一场公益晚会,赞助单位可以用“全明星”来形容,晚会以“公平守正安心消费”为主题,关注消费领域的违法侵权现象,倡导用诚信之力,筑牢消费之基,共同创造美