鱼腥草含一级致癌物，伤肾还致癌？折耳根还能吃吗？告诉你答案
在中华饮食文化中，各种草药和食材被广泛用于烹饪和医疗保健。其中，鱼腥草（折耳根）作为一种具有独特风味和药用价值的植物，历来受到人们的喜爱。然而，近年来关于鱼腥草含有致癌物质、伤肾等负面新闻层出不穷，让不少人对这种食材产生了疑虑：鱼腥草是否真的含有致癌物质？
腐乳是营养佳品还是“致癌杀手”？困扰多年，终于有了明确答案
腐乳，这一深受广大群众喜爱的传统食品，因其独特的口感和风味，成为了很多人餐桌上的常客。然而，关于腐乳的健康影响，却一直存在着争议。有人说它是营养佳品，富含多种有益物质；也有人担忧它可能含有致癌物质，对健康构成威胁。那么，腐乳究竟是营养佳品还是“致癌杀手”呢
一年82万人患肺癌，藏在家中的三大“肺癌致癌物”，赶紧清理
肺癌，这一曾经被视为“富人病”的恶性肿瘤，如今已逐渐渗透到普通百姓家中。据统计，我国每年有高达82万人被确诊为肺癌，这一数字令人触目惊心。我们还应积极预防肝癌的发生，通过改善生活习惯、定期体检等方式，降低肝癌的发病率和死亡率，守护我们的肝脏健康。除了众所周知
现在癌症越来越多，提醒︰洗碗时3个坏习惯赶紧改正，别忽视
近年来，癌症的发病率在全球范围内急剧上升，不仅成为了最常见的疾病之一，更是位居各类致死原因之首。除了那些众所周知的致癌习惯，同时，我们还应该关注生活中的细节，避免一些不良的生活习惯，比如说一说到做家务，很多人第一反应是累，但往往不会觉得是啥困难的事儿。事实
长期用大蒜“炝锅”，炒菜会致癌，这是真的吗？告诉你答案
在中华美食的丰富传统中，用大蒜“炝锅”是一种常见的烹饪手法，旨在提升菜肴的香气和风味。然而，近年来有声音称长期这样做可能会增加致癌风险。这一说法引起了公众的广泛关注和担忧。本文将深入探讨这一话题，为您揭示真相。大蒜“炝锅”与致癌风险大蒜的营养价值首先，我们