这4种蔬菜晒干后，比新鲜的还好吃！炒菜炖肉凉拌都行，放1年不坏
入冬后，新鲜的蔬菜也少了一些，想要吃上可口的应季节蔬菜，基本就只有白菜、萝卜这些了。虽然秋冬多吃白菜萝卜对身体好，但口味总有吃腻的时候，今儿就教大家4种蔬菜的另一种吃法，用来炖菜炖肉保证比新鲜的香太多了。一、白菜干1、我这里是12颗大白菜，先来洗干净。2、再用
晒萝卜干，直接晒好还是放盐好？教你一招，爽脆鲜香，放一年不坏
晒萝卜干直接晒好还是放盐好教你一招爽脆鲜香放一年不坏马上就要入夏了气温高日头足水分蒸发快很适合晒一些干菜我最喜欢的就是晒萝卜干了。萝卜有“小人参”之称价格便宜一块多一斤营养价值却很高含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维可以消食下气、润肠通便是老少皆宜的保健
这6种蔬菜晒干后，比鲜的还好吃，炒菜炖汤真鲜美，多囤点吃一年
每次品尝到奶奶寄来的蔬菜干，都仿佛置身于那片绿色的田野之中，感受着大自然的馈赠。在阳光下晾晒的过程中，蔬菜干逐渐变得金黄诱人，散发出淡淡的香气。这种香气，是阳光的味道，是自然的味道，更是家的味道。无论是用来炖汤还是炒菜，菜干都能给菜肴增添一份独特的口感和
晒萝卜干，切完就晒容易黑，牢记3个妙招，鲜艳透亮，软糯不干硬
饮食文化中，腌制和晒制食品占有一席之地，而萝卜干作为其中的经典之作，不仅承载着家的味道，更是一种流传久远的美食智慧。制作过程中常会遇到的一个问题就是，切好的萝卜若直接晾晒，容易变黑，影响成品的色泽与口感。今天，我就来分享3个小妙招，让你的萝卜干晒出来色泽
盛慧：潮州菜的秘密，不过一个“真”字
新书《粤菜记》出版以后，很多人好奇，一个江苏人为什么会写一本粤菜的书？我想，最重要的原因有三个，第一点是因为我从小就很贪吃，第二点是我在顺德生活了近二十年，第三点，也是最重要的一点，那就是我太太是潮州人。潮州菜最大的特色，我个人的感觉就是清鲜，吃潮州菜的感
它是“菜中人参”，春天要多吃！润肠通便，排出毒素，一身轻松！
美食润肠通便，一身轻松萝卜的养生价值1、春天食用萝卜的好处春日阳光温暖，大地回春，正是万物生长的时节。而在这个春天，人们常常会选择食用萝卜，这种被誉为“菜中人参”的蔬菜，以期在鲜嫩多汁之中享受润肠通便的益处，让体内毒素尽快排出，轻松拥有一个健康的身体。萝卜
张兰韩国机场直播邂逅帅气欧巴，萝卜干成搭讪神器，网友笑翻
嗨大家好，我是陈姐，今天在这呢！陈姐给大家分享一篇文章，大家可以跟随我的脚步一起去观看吧！兰姐的韩国奇遇：萝卜干与真发欧巴。在繁忙的机场中，一位熟悉的身影引发了网友的热烈关注——那就是充满活力和幽默的张兰。此次，张兰抵达韩国，不仅带来了她的个人魅力，更带
父辈们爱吃的6道下酒菜，如今遭嫌弃，全吃过说明你年纪不小了
#记录我的2024#在中国的饮食文化中下酒菜是一种不可或缺的存在这些下酒菜不仅可以增添酒席的气氛又可以减轻饮酒过程中的醉意是宴席上不可或缺的一环。然而随着时代的变迁和人们生活方式的改变一些传统的下酒菜逐渐被人们遗忘甚至被年轻一辈所嫌弃。今天咱们就一起来看看