5月5日立夏,红枣和生姜是绝配,坚持一周喝3回,夏天吃它特养人。5月5日就是立夏节气了,立夏的到来也意味着开始进入炎热的夏季了。炎热的夏天高温多雨,湿气特别重,而且这个时候很多人都非常依赖空调,在家睡觉或在单位办公,几乎都是长时间的待在空调房里,体内的湿寒也重,影响身体健康。


       因此立夏前后,我们要多吃一些生姜和红枣,两者的组合是绝配,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃姜真的好处多多,生姜和红枣是绝配,夏天喝驱寒暖身暖胃,身体倍棒。


       【生姜红枣糕】
       食材:生姜、红枣、红糖、百合。


       1、生姜洗净待用,可以去掉生姜皮。


       2、红枣去核洗净切小块待用。


       3、百合清洗干净,老红糖适量待用。


       4、把准备好的生姜、红枣、百合都打成泥,然后倒入不粘锅里炒。


       5、加入老红糖块一起翻炒。


       6、把水分炒干,炒成豆沙装浓稠的状态即可。保持小火炒,注意别炒糊锅了。
       这样一道家常版的姜枣糕就做好啦,这样做出来的姜枣糕驱寒暖身非常好,坚持一周喝3回,早上的时候用温水来冲水饮用即可。


       【生姜红枣鸡蛋糖水】
       食材:生姜、红枣、枸杞、当归、红糖。
       1、把所有的食材都清洗干净。


       2、把食材都一起放入砂锅里,加入适量的清水煮。


       3、大火煮沸鸡蛋煮熟后先起锅剥掉鸡蛋壳,然后下锅继续煮。


       4、把食材的味道都住出来即可。


       出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:红枣生姜鸡蛋红糖水就做好啦。
       Lily美食谈碎碎念:
       以上就是关于2款生姜红枣的组合搭配吃法,附上了详细的菜谱,立夏前后都可以常吃,可以驱寒暖身对身体非常有益。

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