爱吃鸡翅的人千万别错过这3种做法了，简单搭配好滋味，太香了

甲子开卷发布于 13天前

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       #记录我的2024#
       我敢说喜欢吃鸡肉的人，无不爱吃鸡翅的，鸡翅油脂丰富且口感嫩滑，甚至有些人喜欢吃鸡翅更胜于吃鸡肉呢，所以爱吃鸡翅的人，就千万不要错过今天这3种做法了，简简单单搭配好滋味，真的太香了，还在等什么？赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。

       【孜然土豆鸡翅】
       主要食材：鸡翅，土豆，葱花，白砂糖，姜片，胡椒粉，生抽，老抽，白芝麻，孜然粉，辣椒粉，鲜嫩的鸡翅加上脆口的土豆条，麻麻辣辣非常过瘾。

       【具体做法】
       1、先把鸡翅对半切开放碗里，加入适量的葱段，姜片，1勺生抽，半勺老抽，少许的白砂糖和胡椒粉，抓拌均匀腌制至少20分钟以上，这个时候顺带把土豆切条，下锅焯水1分钟左右。

       2、把土豆条沥干水分，起锅烧油5成油温下入土豆条，慢火煎至金黄捞出，接着下入鸡翅，也是慢火煎至鸡翅2面金黄，接着再把煎好的土豆条放入锅里。

       3、撒上白芝麻，孜然粉，辣椒粉，翻炒均匀后再来点小葱花，翻炒均匀就可以出锅上菜了，真的简单又美味。

       【柠檬鸡翅】
       主要食材：鸡翅，姜片，葱段，蜂蜜，蚝油，生抽，柠檬片，这又是一道傻瓜式的菜谱，有烤箱或者空气炸锅就能做，非常方便。

       【具体做法】
       1、鸡翅对半中间划开放碗里，加入适量的葱段和姜片去腥，接着来1勺生抽，半勺蚝油，半勺蜂蜜，抓拌均匀腌制至少20分钟以上。

       2、烤盘里摆好柠檬片，鸡翅摆上去，烤箱180度先烤个20分钟左右，记得中途翻个面继续烤。

       3、如果烤箱炸锅都没有的话，那可以再压制鸡翅的时候倒一点柠檬汁进去，这样就也有柠檬香汁了。

       【蒜香鸡翅】
       主要食材：鸡翅，蒜末，生抽，老抽，鸡精，黑胡椒粉，鸡翅油脂丰富，和不同的配料相搭配，就能轻松做出不一样的风味。

       【具体做法】
       1、鸡翅改花刀放水里，提前浸泡至少是30分钟以上，把血水都泡出来后冲洗干净沥干水分，建议是最好泡够1小时。

       2、鸡翅放碗里，加入1勺生抽，半勺老抽，少许的盐，半勺蚝油，鸡精和黑胡椒粉，蒜末根据自己的喜好添加，抓拌均匀腌制至少1个小时以上。

       3、锅里多一点油，6成油温左右下入鸡翅，慢火把鸡翅煎至金黄熟透，想吃得更酥脆的话，那可以多一点的油，直接把鸡翅炸酥，再留一点底油爆香蒜末，加入炸好的鸡翅，快速翻炒几轮，炒至均匀入味以后，就可以出锅开吃了。

       今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。