友情提示
本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
联系邮箱:1042463605@qq.com
相关文章
近七日浏览最多
最新文章
春天,是一个万物复苏的季节,这个时候,除了有各种各样的野菜,还有一种蔬菜,春天真的应该要多吃。
这里说的是“韭菜”,虽然韭菜一年四季都可食用,
但初春时节的韭菜,品质最佳
,吃起来鲜嫩可口,又便宜又好吃。
同时韭菜性温,正是壮阳大补之物,可提高人体肠胃
,从这一个方面来看,春天吃韭菜是最适合的。
而且对于经过了漫长冬季的人们来说,能够加快肠道的蠕动,促进肠道对于食物的消化,很好地预防便秘,
因此,春天要多吃韭菜,今天教你这样做,比饺子简单,比馅饼还香,孩子三天两头缠着吃
。
春天吃韭菜的好处?
1、
春天适量吃一些韭菜,可以帮助人体清理血液中的垃圾,有效地降低血脂的含量,很好地起到活血和化瘀的作用。
2、
春天适当吃一点韭菜,不仅能养护人体的阳气,在一定程度上,还能增强机体抗病能力,具有促进蛋白质合成等功效。
3、
韭菜中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,能够有效地预防习惯性便秘和大肠癌的发生,所以又有洗肠草的称号。
推荐食谱:韭菜鸡蛋饼
主要食材:韭菜、鸡蛋、火腿肠、
具体做法:
第一步:处理韭菜
准备一把新鲜的韭菜,先将烂叶子摘掉,然后放在大碗中,接着往里加入一勺面粉,大量的清水,用手反复地清洗干净,因为根部的地方容易有泥沙,所以清洗的时候最好一根一根地洗,洗好后,控水捞出备用。
第二步:处理韭菜
把洗干净的韭菜,给它放在案板上,先切掉根部,再改刀切成小段,这里不要切得太长了,大约1厘米左右即可,这样韭菜比较容易熟,而且特别地入味,全部切好后,装入大碗中,先放一旁备用。
第三步:切火腿肠
准备一根火腿肠,撕掉外包装,然后放在案板上,先切成厚厚的薄片,再切成条,最后切成火腿丁,切好后,装入碗中备用。
第四步:调面糊
将面粉均匀地撒在韭菜上,用筷子搅拌均匀,然后倒入火腿丁,再打入3个鸡蛋,接着加入一勺食用盐,一勺五香粉,一点点食用油,最后搅拌成酸奶粘稠状即可。
第五步:开始煎制
电饼铛预热,倒入一点油,用小刷子涂抹均匀,然后倒入搅拌好的面糊,再用小铲子整理成一个饼状,盖上盖子,煎1分钟左右。
第六步:完成
时间到了打开盖子,把小饼翻个面,中途记得勤翻面,这样能让小饼受热更加地均匀,最后烙至两面金黄,即可出锅装盘。
第七步:享用美味
这样一道家常韭菜鸡蛋饼就做好了,外皮酥脆,内里松软,里面加入了火腿肠和鸡蛋,上桌后孩子也特别爱吃,用来当做早餐,也是不错的选择,关键做法非常简单,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。
结语:
春天要多吃韭菜,教你这样做,比饺子简单,比馅饼还香,孩子三天两头缠着吃。
如果今天的文章对您有帮助的话,可以关注我,并点赞,转发和分享此文,明天还有更精彩的美食内容呈现,感谢阅读,明天见!
友情提示
本站部分转载文章,皆来自互联网,仅供参考及分享,并不用于任何商业用途;版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其他问题,请与本网联系,我们将在第一时间删除内容!
联系邮箱:1042463605@qq.com